La añada 2013 estuvo marcada por una brotación con temperaturas frescas, precipitaciones generosas durante la primavera, y un verano seco aliviado por puntuales lluvias en la zona. Las tardías lluvias de octubre, junto con las inmejorables condiciones de temperatura y humedad permitieron una correcta maduración de las uvas antes de su vendimia manual.

ELABORACIÓN Y ENVEJECIMIENTO
Después de la fermentación a temperatura controlada, este vino permaneció 20 meses en barricas de roble francés, empleando el sistema de tercios: 1/3 barricas nuevas, 1/3 en barricas de un año, y 1/3 en barricas de segundo año. Posteriormente permaneció descansando varios meses en botella antes de salir al mercado.

NOTAS DE CATA
De color rojo intenso, y marcada capa. De elegante y potente nariz, con sensaciones maduras, lácteas y balsámicas, y madera limpia. En boca destaca por su acidez que integra con sutileza, la buena estructura y carnosidad, el tanino, los recuerdos de barrica, dejándonos un largo y sabroso final.