¿Por qué hay que oler el vino?

Como un producto placentero que es, si  no lo olemos estamos perdiendo  todos los matices frutales ademas de otros que se forman en la fermentacion y crianza.

El vino huele a vino, y ademas tiene aromas de:
- Flores: azahar, rosas, naranjas, hierba.
- Frutas: cítricos, rosados como las fresas y frambuesas, rojos como la cereza y guinda, negros como los de la ciruela.
- Minerales: como los aportados por las caracteristicas del suelo. Bituminosos y grafiticos.
- Especiados: como la vainilla, canela, clavo.
- Frutos secos: avellanas, almendras, nuez.
- Animales: cueros...

¿ Y nos los ibamos a perder?