¿Cual es la temperatura ideal para beber, distintos tipos vinos?

Se considera que los vinos deben degustarse mas fríos cuanto más jóvenes son, así como más ligeros.

6/8ºc........CAVAS
8/10ºc.......BLANCOS SIN CRIANZA
11/12ºC......BLANCOS CON CRIANZA/JOVENES AFRUTADOS
12/13ºC......TINTOS JOVENES BARRICA
14/15ºC......TINTOS CRIANZA
16/17ºC......TINTOS RESERVAS

A medida que elevamos la Tª el alcohol se manifiesta más cálido y enmascara el resto de los matices.