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Los vinos espumosos, espumantes o de aguja son vinos con gas disuelto. El gas se consigue haciendo que haya una segunda fermentación dentro de la botella cerrada (o en algunos casos en depósitos cerrados de algunos hectolitros), el CO2 que se produce no puede escapar y se disuelve en el líquido. La segunda fermentación en botella se puede conseguir añadiendo azúcar, embotellando el vino antes de que haya terminado de fermentar o cerrando la cuba de fermentación antes de... Más
Albariño. Val do Salnés. D.O. Rías Baixas. Método Champenoise.
Albariño. Val do Salnés. D.O. Rías Baixas. Método Champenoise.
Albariño. Val do Salnés. D.O. Rías Baixas. Método Champenoise.
Una manera diferente de sentir el albariño y el godello: refrescante, sabroso, frutal y con burbujas.
Una manera diferente de sentir el albariño y el godello: refrescante, sabroso, frutal y...
Una manera diferente de sentir el albariño y el godello: refrescante, sabroso, frutal y con burbujas.
Una manera diferente de sentir la mencía: refrescante, sabroso, frutal y con burbujas.
Una manera diferente de sentir la mencía: refrescante, sabroso, frutal y con burbujas.
Una manera diferente de sentir la mencía: refrescante, sabroso, frutal y con burbujas.
Amarillo pajizo limpio y brillante, con un rosario constante de finas burbujas. Aroma complejo a fruta madura, con notas de pastelería y lías finas. Boca equilibrada, sabrosa, con una burbuja explosiva y alegre, postgusto largo y placentero.
Amarillo pajizo limpio y brillante, con un rosario constante de finas burbujas. Aroma...
Amarillo pajizo limpio y brillante, con un rosario constante de finas burbujas. Aroma complejo a fruta madura, con notas de pastelería y lías finas. Boca equilibrada, sabrosa,...
Martín Códax es un espumoso elegante, muy identi cado con la variedad Albariño: cítrico, frutoso (manzana verde) y con una importante nota balsámica. Los aromas varietales están en perfecto equilibrio con las notas de lías y panadería generadas a lo largo de la crianza. En boca se percibe la cremosidad de las lías, con una burbuja viva pero muy bien integrada que aporta frescor y persistencia.
Martín Códax es un espumoso elegante, muy identi cado con la variedad Albariño:...
Martín Códax es un espumoso elegante, muy identi cado con la variedad Albariño: cítrico, frutoso (manzana verde) y con una importante nota balsámica. Los aromas varietales están...
Aroma intenso de ores blancas, recuerdosa fruta fresca y fondo de hierbas de infusión. Amarillo pajizo pálido, limpio y brillante. En boca explosivo, alegre y chispeante. Final con recuerdos a cítricos, equilibrado y agradable
Aroma intenso de ores blancas, recuerdosa fruta fresca y fondo de hierbas de infusión....
Aroma intenso de ores blancas, recuerdosa fruta fresca y fondo de hierbas de infusión. Amarillo pajizo pálido, limpio y brillante. En boca explosivo, alegre y chispeante. Final...
